Olivi

Tabella di riferimento degli Olivi per Bologna

Le varietà di Olivi che si possono piantare a Bologna sono idicati in questa tabella allegata. Non è la regola, comunque può aiutare nella scelta delle varietà. La stessa tabella la puoi scaricare da questo allegato Guarda il pdf
OLIVI PER LA ZONA DI BOLOGNA.

VARIETA’
OLIO
MENSA
ENTRAMBE
%
OLIO
NR.
OLIVE
AL KG
MATURAZIONE
 
 
 
 
 
IMPOLLINATORI
CARATTERISTICHE
 
MAURINO
X
18-22
600-800
PENDOLINO – LECCINO – FRANTOIO
MORAIOLO
X
> 22
600-800
FRANTOIO – PENDOLINO – MAURINO
FRANTOIO
X
18-22
600-800
MORAIOLO – PENDOLINO – LECCINO – MAURINO
BRISIGHELLO
X
FRUTTATO, DOLCE, LEGGERMENTE PICCANTE.
LECCIO
X
14-18
600-800
PENDOLINO – MAURINO – FRANTOIO
LEGGERMENTE PICCANTE CON SENSAZIONE DI CARCIOFO
PENDOLINO
X
18-22
600-800
FRANTOIO – MORAIOLO
BIANCHERA
X
18-22
400-600
GHIACCIOLO
X
VERZOLA
X
18-22
600-800
UOVA DI PICCIONE
X
BELLA DI SPAGNA
X
14-18
100-200
CAROLEA
X
18-22
200-400

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